Dónde comer / cenar
Y también donde poder probar la tarta Selva Negra en Friburgo... Y mucho más ;)
MUY IMPORTANTE: estas recomendaciones que damos aquí e incluso también a lo largo del freetour son solo eso, recomendaciones. Estos lugares no nos pagan nada por "soltar esta publicidad gratuita". Luego decidís vosotros dónde vais ;)
Comida alemana
Martin´s Bräu Freiburg
Situado muy cerca de la Martinstor (la torre del McDonald´s). Abierto todos los días de la semana, también domingos y festivos. Se puede reservar mesa, algo recomendable si se visita Friburgo en días de verano, navidades, Semana Santa y en días de fútbol en la ciudad.
Grosser Meyerhof
Situado muy cerca de la Martinstor (la torre del McDonald´s). Abierto de lunes a sábado. Se puede reservar mesa, algo recomendable si se visita Friburgo en días de verano, navidades, Semana Santa y en días de fútbol en la ciudad.
Schlappen
Situado muy cerca de la Martinstor (la torre del McDonald´s). Abierto todos los días de la semana, también domingos y festivos. Los domingos y festivos abre a partir de las 15:00 horas. Se puede reservar mesa, algo recomendable si se visita Friburgo en días de verano, navidades, Semana Santa y en días de fútbol en la ciudad.
Blauer Fuchs
Situado muy cerca de la Martinstor (la torre del McDonald´s). Abierto todos los días de la semana, también domingos y festivos. Se puede reservar mesa, algo recomendable si se visita Friburgo en días de verano, navidades, Semana Santa y en días de fútbol en la ciudad.
Vino y cerveza
Vino: Alte Wache
Situado en la plaza de la catedral. Abierto de lunes a sábado. No se puede reservar mesa.
Cerveza: Hausbrauerei Feierling
Situado en la mal llamada "Pequeña Venecia". Abierto todos los días de la semana, también domingos y festivos. Se puede reservar mesa, algo recomendable si se visita Friburgo en días de verano, navidades, Semana Santa y en días de fútbol en la ciudad.
El Biergarten (la gran terraza) está solo abierta en días de buen tiempo. En días no tan buenos siempre podréis entrar al interior del local.
Cerveza: Ganter
Hay dos. Uno está situada fuera del casco histórico. Y el otro en la plaza de la catedral. El de la plaza de la catedral abre todos los días de la semana, también domingos y festivos. Se puede reservar mesa, algo recomendable si se visita Friburgo en días de verano, navidades, Semana Santa y en días de fútbol en la ciudad.
Mientras que el que está fuera del casco histórico al ser solo terraza abre solo cuando hace buen tiempo.
Cerveza: Rothaus Freiburg
Situado muy cerca de la plaza del ayuntamiento. Abierto de lunes a sábado. Se puede reservar mesa, algo recomendable si se visita Friburgo en días de verano, navidades, Semana Santa y en días de fútbol en la ciudad.
Cerveza: Kastaniengarten
Situado en la montaña del extinto castillo (el Schlossberg), un pelín antes de llegar al mirador de la ciudad. Abierto todos los días de la semana, también domingos y festivos. Se puede reservar mesa, algo recomendable si se visita Friburgo en días de verano, navidades, Semana Santa y en días de fútbol en la ciudad.
Salchicha Lange Rote
La salchicha de Friburgo, con sus 27 cm de largo.
La podréis probar en cualquiera de los puestos de salchichas que hay en la plaza de la catedral.
Estos puestos, como el mercadillo, están de lunes a sábado por las mañanas. Hasta las 13:30 - 13;45 horas.
Por suerte y por fin, desde hace bien poquito podréis probar esta salchicha también a partir de cuando cierra el mercadillo ya que la ciudad permite a uno de los puestos de salchichas quedarse abierto hasta las 17:00 horas.
Los domingos no hay mercadillo y no hay salchicha... Esta salchicha no la podréis conseguir en ningún restaurante de la ciudad.
Comida vegetariana, vegana y sin gluten
En cualquiera de estas recomendaciones sirven comida vegetariana, vegana y sin gluten. 100% seguro lo de "sin gluten".
Das Kartoffelhaus
Situado fuera del casco histórico, pero a apenas 10 minutos caminando desde la "torre del McDonlad´s" (la Martinstor). Abierto todos los días de la semana, también domingos y festivos. Eso sí, de lunes a viernes solo abre en horario de tarde; los fines de semana sí abre a medio día.
Se puede reservar mesa, algo recomendable si se visita Friburgo en días de verano, navidades, Semana Santa y en días de fútbol en la ciudad.
Adelhaus
Situado detrás de la mal llamada "Pequeña Venecia". Abierto de lunes a sábado a medio día, no por la tarde/noche. Se puede reservar mesa, algo recomendable si se visita Friburgo en días de verano, navidades, Semana Santa y en días de fútbol en la ciudad.
Otros
Markthalle
Un mercado cubierto con cositas de Asia, Oriente Medio, Italia...
Situado muy cerca de la Martinstor (la torre del McDonald´s). Abierto de lunes a sábado. No se puede reservar mesa.
María Bar
Hamburguesería con cosas graaaandes. Grandes hamburguesas, grandes sándwiches...
Situado muy cerca de la Martinstor (la torre del McDonald´s). Abierto todos los días de la semana, también domingos y festivos. Se puede reservar mesa, algo recomendable si se visita Friburgo en días de verano, navidades, Semana Santa y en días de fútbol en la ciudad.
Milano
Restaurante italiano.
Situado muy cerca de la plaza de la catedral. Abierto todos los días de la semana, también domingos y festivos. Los domingos y festivos abre a partir de las 15:00 horas. Se puede reservar mesa, algo recomendable si se visita Friburgo en días de verano, navidades, Semana Santa y en días de fútbol en la ciudad.
Breisgauer Flammenkuchen
Las realmente llamadas "Tarte flambée" alsacianas pero estas hechas en Friburgo.
Situado muy cerca de la plaza del ayuntamiento. Abierto todos los días de la semana, también domingos y festivos. Se puede reservar mesa, algo recomendable si se visita Friburgo en días de verano, navidades, Semana Santa y en días de fútbol en la ciudad.
Tarta Selva Negra
Cafetería Kolben Kaffee
Schwarzwälderkirschtorte. La tarta original de Selva Negra. Con nata, chocolate y cereza. Cereza en forma de fruta y de licor (el Kirsch).
Situada justo al lado de la Martinstor (la torre del McDonald´s). Abierta todos los días de la semana, también domingos y festivos. No se puede reservar mesa.